WARME SURIMI EN KAAS DIP

25 min.
8
Porties

Is er iets heerlijkers dan jezelf of je gasten verwennen met een zelfgemaakte dip? Deze heerlijk kaasdip met surimi zal je gasten zeker bekoren.

Ingrediënten

200g VICI CLASSIC surimi sticks
200 g zachte kaas
2 el mayonaise
2 eetlepels zure room
100 g cheddar kaas (geraspt)
50 g parmezaanse kaas (geraspt)
1 teen knoflook (geraspt)
1 tl chilisaus (optioneel)
1 tl worcestershire saus
Een snufje zout en peper
Gehakte verse peterselie

Bereiding

1
Verwarm de oven voor op 200°C hete lucht, gasstand 7.
2
Meng in een grote kom de zachte kaas, mayonaise, zure room, geraspte surimi sticks, cheddar en parmezaan.
3
Voeg de knoflook, chili en worcestershire saus en een snufje zout en peper toe. Goed mengen.
4
Doe het mengsel in een grote ovenschaal en bak 15 minuten in het midden van de oven.
5
Haal de schaal uit en plaats nog 5-tal minuten onder de grill.
6
Haal de schaal vanonder de grill en strooi er voor het serveren de gehakte peterselie over.