APERITIEFGLAASJE MET SURIMI, MANGO EN AVOCADO
10 min.
Verras je gasten met dit kleurrijke aperitefhapje van surimi, mango en avocado
Ingrediënten
150g surimi
1 avocado
1 mango
1 limoen
Een handjevol munt en peterselie
Bereiding
1
Snij de surimi, avocado en mango in fijne blokjes.
2
Meng goed.
3
Hak de kruiden fijn en voeg toe.
4
Pers het sap van een halve limoen erbij.
5
Voeg eventueel wat honing of olijfolie naar wens toe.
6
Kruid goed af met peper en zout.
