Pildītas avokado pusītes
20 min.
High in protein
Low fat
Vieglas, krāsainas un ātri pagatavojamas. Visticamāk šī recepte smaržo pēc mango, avokado un brīvdienām kaut kur Meksikas piekrastē. Salsa, kas papildināta ar laima sulu un surimi garnelēm. Čili šķēlīte piešķirs nedaudz meksikāņu asuma. Pamēģiniet un pārsteidziet savus viesus!
Sastāvdaļas
2 avokado
2 laimi
Svaigs koriandrs
1 tomāts
1 gurķis
½ mango
1 čili pipars
- Sāls un pipari
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 4 surimi garneles
Sagatavošana
1
Salsas pagatavošanai sagrieziet tomātu šķēlītēs, gurķi un mango nelielos kubiņos, sajauciet ar sāli un pipariem, olīveļļu, laima sulu un sakapātu svaigu koriandru.
2
Pārgrieziet avokado uz pusēm, izņemiet kauliņu.
3
Piepildiet katru avokado pusīti ar salsu, pārklājiet ar surimi garnelēm.
4
Pasniedziet ar svaigu koriandru, nedaudz čili un laima šķēlītēm.
