Gaminame:

1. Bulvytes švariai nuplauname (odeles paliekame), sumaišome su aliejumi, druska ir pipirais. Tuomet dėliojame jas ant kepimo popieriumi išklotos skardos taip, kad jos per daug nesiliestų tarpusavyje. Kepame 190 laipsnių orkaitėje apie 30 min. Praėjus pusei kepimo laiko bulvytes apverčiame ant kitos pusės.
2. Į maisto smulkintuvą dedame visus avokadų kremo ingredientus ir sutriname iki vientisos masės.
3. Supjaustome silkės filė juostelėmis.
4. Kai bulvytės iškepa, įpjauname jose griovelį ir lengvai šaukšteliu išskobiame šiek tiek vidaus. Į vidų dedame avokadų kremo, ant viršaus po silkės gabalėlį ir pabarstome smulkintais šviežiais krapais.