„>”>Užkandžiai su silke ir raugintais kopūstais
Reikės:
- 240 g VIČI riebios silkės filė, susmulkintos
- 300 g raugintų kopūstų
- 2 šaukštai sriracha padažo
- Plonai pjaustytos juodos duonos riekelės
- Sviestas
- Žali daigeliai ir spanguolės papuošimui
- Šviežiai malti juodieji pipirai
Gaminame:
- Ištepkite duoną sviestu.
- Raugintus kopūstus sumaišykite su sriracha padažu.
- Ant kiekvienos duonos riekelės uždėkite raugintų kopūstų, sumaišytų su Sriracha padažu. Ant jo uždėkite gabalėlį silkės.
- Pabarstykite šviežiai maltais juodaisiais pipirais, o ant viršaus žalių daigelių ir spanguolių, kad papuoštumėte užkandžius.
Atraskite dar daugiau skonių
Keptos mini bulvytės įdarytos avokadų kremu ir silke
Česnakiniai juodos duonos skrebučiai su burokėlių humusu ir silke
Batatų skrebučiai su avokadų, mangų ir silkės kapotiniu
