Greitoji miso sriuba su gyoza koldūnais
30 min.
Tradicinė japoniška sriuba gaminama iš “dashi” sultinio ir fermentuotų sojos pupelių pastos. Tai lengva ir švelni sriuba, kurioje naudojami gyoza koldūnai suteiks jums sotumo jausmą, o skonis nukels jus į rytų Azijos šalį.
Jums reikės
Pievagrybių
Tofu sūrio
Daržovių sultinio
VIČI gyoza koldūnų
Miso pastos
Svogūnų laiškų
Špinatų
Gaminimas
1
Supjaustykite pievagrybius ir tofų sūrį.
2
Užvirkite sultinį ir sudėkite pievagrybius su koldūnais.
3
Supilkite penkis šaukštus sultinio į miso pastą ir gerai išmaišykite.
4
Gautą miso pastos mišinį supilkite į sultinį.
5
Į indelius dėkite špinatų lapus, tofų sūrį, užpilkite miso sultiniu su pievagrybiais ir koldūnais.
6
Viską pabarstykite smulkintais svogūnų laiškais.
