Savoureux Gyozas VICI au porc et aux légumes à la sauce asiatique
30min
Savoureux Gyozas VICI au porc et aux légumes à la sauce asiatique.
Produits
- 400g de Gyozas Vici au porc et aux légumes
- 1 c. à soupe d’huile
- 1 Oignon haché
Sauce Asiatique :
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à thé de sucre
- 1-2 gousse d’ail, haché piment frais
- Graines de sésame
Préparation
1
Chauffer l’huile dans une casserole à feu moyen. Lorsque l’huile est bien chaude, ajoutez-y les Gyozas.
2
Faites-les frire pendant quelques minutes jusqu’à ce que le côté faisant face à la poêle soit bien doré et que l’huile se soit bien évaporée de la poêle.
3
Ensuite, versez de 500ml à 1l d’eau chaude dans la casserole et couvrez la casserole avec un couvercle. Laisser mijoter les Gyozas sous couvercle pendant environ 3 minutes, puis soulever le couvercle et laisser le liquide s’évaporer légèrement.
4
Placez les Gyozas dans une assiette et saupoudrez d’oignons hachés et, si vous le souhaitez, de graines de sésame.
5
Pour la sauce, mélangez simplement les ingrédients cités en début de recette. Bon appétit !
