Ein köstlich käsiger Meeresfrüchteauflauf

30min
2
portionen
Proteinreich

Ein köstlich käsiger Meeresfrüchteauflauf, perfekt zum Teilen oder selbst Genießen.

In wenigen Minuten zubereitet braucht der Auflauf im Ofen nur 20 Minuten. Als Dipp serviert mit frischem Brot, Gemüsesticks oder als Beilage zu Ihrer Lieblingspasta, ist dieses Gericht perfekt für jede Gelegenheit! 

Zutaten

Zutaten:

  • 200g VICI Snow Crab Surimi-Sticks
  • 200g Weichkäse
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 EL Sour Cream
  • 100 g Cheddar-Käse (gerieben)
  • 50 g Parmesankäse (gerieben)
  • 1 Knoblauchzehe (gerieben)
  • 1 Teelöffel Chilisauce (wahlweise)
  • 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • Eine Prise Salz und Pfeffer
  • Gehackte frische Petersilie

Zubereitungsarten

1
Den Backofen auf 200°c Umluft vorheizen.
2
In einer großen Schüssel den Weichkäse, die Mayonnaise, die Saour Cream, die zerkleinerten Surimi Sticks, den Cheddar und den Parmesan vermischen.
3
Knoblauch, Chili und Worcestershire-Sauce hinzugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Die Mischung in eine große Auflaufform geben und auf mittlerer Schiene im Ofen 15 Minuten lang backen.
5
Anschließend die Grillfunktion den Ofens einschalten und für weitere 5 Minuten backen
6
Vom Grill nehmen und vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen.