Tortiljas ar ESVA zivs filejas porcijas

25 min.
2
Porcijas
High in protein
Vai vēlaties izbaudīt meksikāņu virtuves garšu mājās? Mēs iesakām pamēģināt  tortiljas ar zivs fileju. VIČI ESVA zivs fileja, svaigi dārzeņi un garda mērce – lieliska kombinācija, kas neliks vilties tiem, kam patīk meksikāņu ēdieni.

Sastāvdaļas

  • 2 gab. kviešu tortiljas
  • ESVA zivs filejas porcijas
  • 2 olas
  • Paprika
  • Salātu lapas
  • Dīgsti pēc izvēles
  • Dabiskais jogurts
 
  • Majonēze
  • Zaļumi
  • Sāls un pipari

Sagatavošana

1
Uzkarsējiet krāsni uz 200C, izklājiet cepamo papīru uz pannas un novietojiet zivs filejas un cepiet 20 minūtes.
2
Kamēr zivs cepas, sagrieziet tomātus šķēlēs un papriku plānās šķēlītēs.
3
Pagatavojiet olas – sajauciet tās ar pienu, kārtīgi sakuliet un ielejiet masu pannā.
4
Sajauciet dabisko jogurtu, majonēzi un zaļumus mērcē. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
5
Kad viss ir gatavs, laiks salikt visu kopā – novietojiet tortilju uz šķīvja, izklājiet mērci, ievietojiet salātus un pusi omletes, tomātu šķēlītes un papriku. Pievienojiet sagrieztos zivs filejas gabaliņus un dīgstus. Pielejiet vēl mērci, ja vēlaties.
6
Salociet tortilju. Ja vēlaties to turēt rokās, ieteicams to aptīt ar cepamo papīru un apsiet ar striķīti.