Sūdytos ir marinuotos žuvys
Kai norisi gomurį pamaloninti kažkuo sūraus ir kvapniausiuose prieskoniuose marinuoto – iš šaldytuvo traukiame silkę. Keletas riekelių šviesios duonos, griežinėlis šviežios citrinos – puotai pasiruošta, liko tik išsirinkti silkę. Su aromatingais svogūnais, su mėsingais baravykais arba be jokių pagardų, dailiai supjaustytą ir jau paruoštą ragauti. Vieno kąsnio – niekada negana!
Silkių filė aliejuje „Silpnai sūdyta”
Silkių filė sūdyta aliejuje „Tradicinė”
Silkių filė be aliejaus su žolelėmis
Silkių filė be aliejaus su raudonaisiais svogūnais
Silkių filė sūdyta sūryme su oda
Silkių filė gabaliukai marinuoti su svogūnais
Silkių filė marinuota, su svogūnais
Silkių filė marinuota marinate
Silkių filė gabaliukai sūdyti aliejuje su džiovintais baravykais
Silkių filė gabaliukai sūdyti aliejuje su keptomis sėklomis
Silkių filė gabaliukai sūdyti aliejuje su keptais svogūnais