Brusketos su silke be aliejaus

15
10
Porcijos
Vasaros atradimas ir vienas skaniausių (o tuo pačiu ir paprasčiausių) užkandžių!
O pagrindinis ingredientas - VIČI Silkė be aliejaus! Kas galėtų pagalvoti, kad visų mūsų mylima silkė taip nuostabiai dera su avokadu, mangu ir laimo sultimis? 😲

Jums reikės

• 1 Ciabatta duonos
• Alyvuogių aliejaus
• 1 skiltelės česnako
• 200 g VIČI 
• 1 mango
• 1 laimo
• Druskos, pipirų
• 1 čili pipiro | Patiekimui
• Daigų | Patiekimui

Gaminimas

1
Duoną supjaustome, lengvai apšlakstome alyvuogių aliejumi ir paskrudiname 180 laipsnių orkaitėje 5 minutes.
2
Apskrudusią duoną įtriname česnaku.
3
Silkę, mangą ir avokadą supjaustome vienodo dydžio nedideliais kubeliais. Juos sumaišome su laimo sultimis, druska ir pipirais.
4
Ant duonos skrebučių dedame po didelį šaukštą silkės, avokado, mango kapotinio.
5
Ant viršaus dedame čili pipiro griežinėlių ir puošiame daigais