WOK AU SURIMI
25 min.
Pas beaucoup de temps, mais vous voulez quand même faire quelque chose de délicieux ? Ce plat vérifie tous les chèques. Facile, rapide et sain aussi!
Ingrédients
70g de riz
100g de surimi
1/2 gousse d'ail
1/4 oignon
100g de brocoli
1/2 tomate
1 c. à soupe d'huile d'olive
Sauce:
1 c. à soupe de sucre brun
1 c. à soupe de sauce soja
2 c. à soupe d'huile de sesame
Préparation
1
Mélangez les ingrédients pour la sauce.
2
Préparez le riz comme indiqué sur l'emballage.
3
Blanchissez le brocoli.
4
Faites chauffer l'huile dans le wok.
5
Coupez le tomate, les bâtonnets de surimi, l'ail et l'oignon en petits morceaux.
6
Quand le wok est chaud, ajoutez l'oignon et l'ail. Ensuite, ajoutez le riz et le surimi et versez la sauce sur les légumes. Mélangez bien jusque c'est bien chaud.
