SURIMI ET FROMAGE À LA CRÈME « PETITE CITROUILLE »
15 min.
Boo-ooh! La nuit la plus effrayante de l’année est juste autour du coin. Surprenez vos proches avec cette délicieuse recette de VICI ! Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez préparer ce plat simple que tout le monde sera garanti d’aimer. Ce repas attire les regards sur chaque table.
N’oubliez pas de partager vos photos de votre propre version de cette « petite citrouille » dans les commentaires.
Ingrédients
250 g de bâtonnets de surimi VICI
450 g de fromage à la crème
2 piments à la jalapeños
100 g de fromage cheddar
1 c. à thé de poudre d’ail
1 c. à thé de poudre d’oignon
50 g de croustilles de maïs
une tige de poivre
Préparation
1
Hacher finement les bâtonnets de surimi. Hacher finement les jalapeños et déchiqueter le fromage.
2
Mettez le fromage à la crème, les bâtonnets de crabe des neiges hachés, les jalapeños et le cheddar râpé dans un bol. Ajouter la poudre d’ail et d’oignon. Bien mélanger.
3
Placer le contenu du bol dans le papier d’aluminium et pétrir la pâte en forme de boule.
4
Mettre la boule dans un réfrigérateur pendant une heure pour durcir.
5
Au moment de servir, moudre les croustilles de maïs au robot.
6
Déballer la balle et la rouler dans les croustilles de maïs moulues. Placer la tige de poivre sur le dessus.
7
Servez avec des biscuits salés ou d’autres snacks qui accompagne avec la trempette.
