Wokkiruoka surimilla

Mitä laittaa ruoaksi? Nopeasti maukasta, ole hyvä: Wokkiruoka surimilla!

Tarvikkeet

  • 70 g riisiä
  • 100 g Viči Premium surimia
  • puolikas valkosipulinkynsi
  • neljännes porkkanaa
  • 100 g parsakaalia
  • puolikas tomaatti
  • 1 rkl öljyä (esim. pähkinä- tai wokkiöljyä)
Kastike:
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä

Ohje

1
Sekoita kastikeainekset keskenään ja nosta sivuun.
2
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
3
Höyrytä parsakaali.
4
Kuumenna öljy wokkipannussa.
5
Leikkaa tomaatti, surimi, sipuli ja valkosipuli pieniksi kuutioiksi.
6
Kun pannu on kuuma, lisää sipuli ja valkosipuli ja wokkaa kevyesti. Lisää riisi, parsakaali ja surimi ja kaada kastike päälle. Wokkaa vielä hetki, jotta kaikki ainekset lämpenevät.