Tuore ja rapea surimisalaatti
Proteiinipitoinen
Surimi on valmistettu valkoisesta kalafileestä ja se on erittäin ravitseva ja vähärasvainen. Tämä salaatti valmistuu vain 10 minuutissa, ja se sopii täydellisesti myös aasialaistyyliseen illalliseen.
Tarvikkeet
250 g premium surimia
1/2 kurkkua
hieman roomansalaattia
1 rkl majoneesia
2 tl srirachaa
2 keitettyä kananmunaa
kourallinen riisilastuja
ripaus suolaa
korianteria
Ohje
1
Hienonna surimi, kurkku ja muna. Murskaa riisilastut.
2
Leikkaa salaatinlehdet ohuiksi suikaleiksi ja sekoita ne munan, majoneesin, srirachan ja riisilastujen kanssa salaattiin.
3
Mausta suolalla ja korianterilla.
