Pelmenit kermakastikkeessa

Viči-pelmenit ovat erinomaisia yksinkertaisesti pannulla paistettuna, keitettynä, haudutettuna tai uunissa kypsytettynä. Niistä voi kuitenkin helposti valmistaa myös runsaampia aterioita. Esimerkiksi pelmenit kermakastikkeessa.

Tarvikkeet

  • Pakkaus suosikkisi Viči -pelmenejä
  • Herkkusieniä
  • Ruokakermaa
  • Tilliä ja kevätsipulia
  • Juustoraastetta
  • Suosikkimausteitasi
  • hieman oliiviöljyä

Ohje

1
Leikkaa sienet neljään osaan.
2
Paista sieniä ja pelmenejä noin 3 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
3
Lisää pannulle ruokakerma ja mausteet sekä hauduta muutama minuutti.
4
Mausta tillillä ja sipulilla sekä peitä juustoraasteella. Tarjoile!