Pannkoogid hakklihaga Erik Orgu moodi

Oomega-3

Neid täidetud pannkooke on imelihtne valmistada, sest koogid oleme Sinu eest juba valmis küpsetanud ja parema säilimise tagamiseks sügavkülmutanud: too nad lihtsalt poest koju ning sulata üles täpselt siis, kui isu tuleb!

Koostisained

  • 85 g  hapukoort
  • 85 g juustu
  • 60 g jääsalatit
  • 140 g kurki
  • 115 g sibulat
  • 140 g kirsstomatit
  • 200 g väherasvast veisehakkliha
  • 225 g Viči õhukesi pannkooke (500 g pakend)
  • Soola ja pipart

Valmistusviis

1
Prae hakkliha ja sibul pannil, maitsesta soola ja pipraga. Kui segu on valmis küpsenud, tõsta see kaussi.
2
Kuumuta pannkoogid, pane hakkliha ja juust keskele ning voldi ristkülikuks kokku.
3
Tee jääsalatist, tomatist ja kurgist salat ning serveeri pannkooke salati ja hapukoorega.