
Pannkoogid hakklihaga Erik Orgu moodi

Oomega-3
Neid täidetud pannkooke on imelihtne valmistada, sest koogid oleme Sinu eest juba valmis küpsetanud ja parema säilimise tagamiseks sügavkülmutanud: too nad lihtsalt poest koju ning sulata üles täpselt siis, kui isu tuleb!
Koostisained
85 g hapukoort
85 g juustu
60 g jääsalatit
140 g kurki
115 g sibulat
140 g kirsstomateid
200 g väherasvast veisehakkliha
225 g Viči õhukesi pannkooke (500 g pakend)
Soola ja pipart
Valmistusviis
1
Prae hakkliha ja sibul pannil, maitsesta soola ja pipraga. Kui segu on valmis küpsenud, tõsta see kaussi.
2
Kuumuta pannkoogid, pane hakkliha ja juust keskele ning voldi ristkülikuks kokku.
3
Tee jääsalatist, tomatist ja kurgist salat ning serveeri pannkooke salati ja hapukoorega.