Kalapulgaga tortillad

Tortillad on kiire ja lihtne roog, mida saab kokku panna sellest, mis kodus parasagu leidub ning krõbedate kalapulkade ja värskete köögiviljade kooslus on alati eriti nauditav.

Retsept ja pilt: Teele Uus

Koostisained

  • väikseid tortillasid  
  • pärlsibulaid  
  • tomatit  
  • valget sibulat  
  • rukolat  
  • Caesari kastet  
  • pisut sidrunimahla  

Valmistusviis

1
Määri tortillad Caesari kastmega kokku.
2
Lao peale suupärasteks tükkideks lõigatud sibulad ja tomatid ning rukola ja pärlsibul. Kõige peale pane ahjus või kuumaõhufritüüris küpsetatud kalapulgad.
3
Serveerimisel pigista peale pisut sidrunimahla.