GYOZA овочеві з пряною огіркової заправкою
15 хв
В начинках GYOZA чудово поєднуються дари моря, свіжі овочі і ароматні спеції, традиційні для Східної кухні. Тісто не злипається навіть при розморожуванні. Подавайте з різними соусами. Шалено смачно!
Вам знадобиться
• GYOZA з овочами «Східні» VIČI - 400 г
• Рослинна олія - 40 гр. (для обсмажування)
• Кунжутна олія -2 ст. л.
• Огірки - 300 г
• Кінза - 1 пучок, кріп - 0,5 пучка
• Лимон - 1 шт.
• Часник - 2 зубчики
• Сіль, перець
Приготування
1
Для приготування заправки потрібно нарізати огірки дрібними кубиками, посипати сіллю і дати їм настоятися 5 хвилин. Потім віджати від вологи.
2
З лимона вичавити сік, додати подрібнений часник, кінзу і кріп.
3
Далі змішати всі інгредієнти з кунжутним маслом і прибрати в холодне місце на 30 хвилин.
4
GYOZA обсмажити на добре розігрітій сковороді з рослинною олією. Як варіант, можна подати у вигляді шашличка. Пряну огіркову заправку подати в соуснику.
