«Рафаело» з горіхами і часником
30 хв
Високий вміст білка
Вам знадобиться
- 4 яйця
- 1 зубчик часнику
- 150 г крабових паличок VIČI
- 150 г волоських горіхів
- 200 г плавленого сиру
- 200 г тертого сиру
- Листя салату
- Сіль
- Мелений чорний перець
Приготування
1
Яйця зваріть вкруту, занурте в холодну воду, дайте охолонути і очистіть.
2
Варені яйця і крабові палички дуже дрібно порубайте широким ножем. Часник очистіть, стовчіть в ступці або пропустіть через прес. Половину горіхів подрібніть в блендері. Плавлений сир треба добре розім'яти.
3
У глибокій мисці перемішати підготовлені продукти з плавленим сиром. Додайте сіль і перець за смаком.
4
З отриманої маси вологими руками сформуйте кульки, покладіть в центр кожної ядро горіха. Готові кульки обваляйте в тертому сирі, и до подачі на стіл закуску тримайте в холодильнику.
