Картопляні тости з оселедцем і лососем
30 хв
Омега-3
Легка в приготуванні, але дійсно нестандартна закуска - картопляні тости з оселедцем і лососем.
Вам знадобиться
- 2 картоплини середнього розміру
- 2 солодких картоплі середнього розміру
- 1 столова ложка оливкової олії
- Сіль, перець
- Трохи вершкового сиру
- 200 г традиційного оселедця VIČI
- 100 г тонко нарізаного малосольного лосося VIČI
- Каперси
- Мариновані опеньки
- Свіжий кріп
Приготування
1
Просту і солодку картоплю наріжте кружальцями шириною близько 1 см, змішайте з маслом, сіллю і перцем.
2
Викладіть на деко, щоб картопля не торкалася одна одної, і запікайте в духовці при температурі 210 градусів протягом 15 хвилин, перевертаючи і запікаючи ще 10 хвилин.
3
Змастіть картоплю вершковим сиром і посипте свіжомеленим перцем.
4
На прості картопляні тости викладаємо оселедець, каперси і кріп.
5
Зверху тостів з солодкої картоплі кладемо лосось, опеньки і кріп.
