Šaldytos, rūkytos ir vytintos žuvys
Skoniui užfiksuoti užteks žiupsnio pipirų su druska! Šlakelio citrinos sulčių ir daug daug karščio. O jei užsimanysite išraiškingesnio skonio – rinkitės aromatinga, rūkytą arba vytintą žuvį. Žinoma, ji žadina apetitą be jokių papildomų pagardų. Aišku, nebijokite ir eksperimentuoti – nustebsite, kaip lengva sukurti užtepėlę rupiai duonai, mėgstamas salotas ar net kvapnią sriubą! Ir nepamirškite, balta žuvis praturtins jūsų racioną baltymų gausa, o raudona žuvis – Omega-3 bei D vitaminais!