Mērcei nepieciešamās sastāvdaļas:

• 2 ēd.k. sojas mērce
• 1 tējk. sezama eļļa
• 1 ēd.k. rīsu etiķis
• 1 ēdk.k. medus vai kļavu sīrups
• ½ ēd.k.marinēts ingvers
• ½ tējk. čili mērci vai nedaudz Sriracha mērci, ja vēlaties to pikantāku (pēc izvēles)

Dekorēšanai nepieciešamās sastāvdaļas:

• sezama sēklas
• jūras aļģes
• pikantā majonēze (majonēze sajaukta ar Sriracha)
• kaviārs

Pagatavošana:

1. Sagatavojiet surimi nūjiņas. Saplēsiet ar rokām strēmelēs SNOW CRAB nūjiņas un viegli apslaciet ar dažiem pilieniem sojas mērces.
2. Pagatavojiet rīsus. Izvāriet rīsus saskaņā ar instruklciju un ļaujiet tiem nedaudz atdzist.
3. Sagrieziet dārzeņus. Gurķi un burkānu sagrieziet plānās strēmelītēs, avokado ripiņās. Sagatavojiet Edamame pupiņas un kukurūzu. Salātu lapas sasmalciniet.
4. Pagatavojiet mērci. Bļodā sajauciet visas mērces sastāvdaļas. Ja jums patīk pikantāka garša, pievienojiet nedaudz čili.
5. Kārtojiet salātus. Lieciet bļodā kārtās vai grupās: salātus, rīsus, surimi, dārzeņus. Katru sastāvdaļu var novietot atsevišķi, lai tā izskatītos kā poke.
6. Dekorējiet. Pārlejiet sastāvdaļas ar sagatavoto mērci. Pārkaisiet ar sezama sēklām, pievieno jūraszāles, kaviāru. Lai iegūtu vairāk garšas, pievienojiet nedaudz pikantas majonēzes