Poke bļoda ar Gyoza pelmeņiem
25 min.
Sastāvdaļas
- 300 g VIČI Gyoza pelmeni ar dārzeņiem
- 1 burkāns
- dažas sarkano kāpostu lapas
- 1 avokado
- buntīte redīsu
- 2 t.k. rīsu etiķis
- citrona sula
- ½ t.k. cukura
- sāls
- eļļa cepšanai
- 4 ēd.k. sojas mērces
- svaigs koriandrs
- sezams
Sagatavošana
1
Smalki sagrieziet burkānu, sajauciet ar rīsu etiķi, cukuru un sāli.
2
Sagrieziet avokado kubiņos un apkaisiet ar citrona sulu.
3
Redīsus sagrieziet ripiņās un sarkanos kāpostus strēmelītēs.
4
Apcepiet Gyoza pelmeņus: slēgtā traukā ielejiet pietiekamu daudzumu eļļas un uzkarsējiet līdz 160 °C. Ievietojiet Gyoza pelmeņus sakarsētā eļļā, uzlieciet pannai vāku un cepiet 3-4 minūtes.
5
Uz šķīvja lieciet sagatavotos burkānu, avokado, redīsu, sarkano kāpostu un Gyoza pelmeņus. Pārlejiet visu ar sojas mērci, pasniedz ar svaigu koriandru un pārkaisītām sezama sēklām.
