Mango ir avokadų salotos su surimi krevetėmis
15 min.
Gaivios ir vasara kvepiančios salotos su surimi krevetėmis, pagardintos mango ir avokado vaisiais. Puikiai suderinti sūrūs ir saldūs skoniai greitai paruošiamiems pietums ar lengvai vakarienei.
Jums reikės
1 pakuotės (320 g) „VIČI” surimi krevečių sūryme
2 didelių saujų mėgstamų salotų
1 avokado
1 mango
Pusės raudonojo svogūno
Saujelės ankštinių žirnių
Šviežio baziliko | Patiekimui
Padažui reikės:
4 v.š. alyvuogių aliejaus
1 a.š. medaus
1 a.š. dižono garstyčių
Pusės citrinos sulčių
Pusės a.š. aguonų
Druskos, pipirų
Gaminimas
1
Suplėšome nuplautus ir nusausintus salotų lapus, supjaustome avokadą, mangą, raudonąjį svogūną bei ankštinius žirnius.
2
Sumaišome padažo ingredientus: alyvuogių aliejų, medų, garstyčias, citrinos sultis, aguonas, druską ir pipirus.
3
Sumaišome paruoštus salotų ingredientus: salotas, avokadą, mangą, raudonąjį svogūną bei ankštinius žirnius kartu su surimi krevetėmis.
4
Lėkštėse patiekiame salotas, apšlaksotme paruoštu padažu ir patiekiame su smulkintais šviežio baziliko lapeliais.
