Makaronai su kreminiu saulėję džiovintų pomidorų padažu ir surimi krevetėmis
15 min.
Makaronai - produktas, kurį kiekvienas turime savo virtuvėje, o ir patiekalų, kuriuos galime pasigaminti su makaronais yra galybė, kadangi jie dera beveik su viskuo. Šįkart makaronai su surimi krevetėmis ir saulėje džiovintų pomidorų padažu nukels mus į Pietų Europą, prie viduržemio jūros.
Jums reikės
200 g Spaghetti makaronų
2 v.š. sviesto
2 skiltelių česnako
80 g saulėje džiovintų pomidorų
200 ml riebios grietinėlės
40 g parmezano sūrio
2 saujų špinatų
1 pakuotės (320 g) „VIČI” surimi krevečių česnakiniame aliejuje
Druskos, pipirų
Šviežio baziliko lapelių | Patiekimui
Parmezano sūrio | Patiekimui
Gaminimas
1
Įkaitintoje keptuvėje išlydome sviestą ir apie minutę apkepame smulkintą česnaką bei pusiau perpjautus džiovintus pomidorus.
2
Į keptuvę pilame grietinėlę ir beriame tarkuotą parmezaną. Viską gerai išmaišome ir kaitiname ant vidutinio stiprumo ugnies, kol padažas sutirštėja.
3
Įmaišome nuplautus ir nusausintus špinatus.
4
Išverdame makaronus gausiai pasūdytame vandenyje, neperverdame.
5
Į keptuvę prie padažo dedame išvirtus spagečius bei surimi krevetes ir viską gerai išmaišome.
6
Patiekiame su šviežiais baziliko lapeliais ir papildomai patarkuojame parmezano sūrio.
