Lašišos ir avokadų tartaras

20 min.
1
Porcijos
Omega-3
Vasariškom spalvom alsuojantis lašišos ir avokadų tartaras – puikus užkandis norint nustebinti svečius ar namiškius gardžiu užkandžiu. Rekomenduojame išmėginti šį ryškių spalvų ir puikių skonių derinį.

Jums reikės

  • VIČI šaltai rūkytos lašišos
  • ½ avokado
  • ½ v.š. tepamo sūrio
  • ½ a.š. citrinų sulčių
  • Druskos, pipirų
  • Krapų
  • Ridikų
  • Sultenių

Gaminimas

1
Supjaustykite avokadą kubeliais.
2
Sumaišykite tepamąjį sūrį, citrinų sultis, druską, pipirus ir krapus.
3
Į gautą masę iš lėto įmaišykite smulkintą avokadą.
4
Gautą masę dėkite į norimą formą ir palikite šaldytuve bent 10 minučių.
5
Ant atvėsusio tartaro dėkite juostelėmis supjaustytą lašišą.
6
Pabarstykite druska ir pipirais bei papuoškite špinatais ir ridikėliais.