Lašišos ir avokadų tartaras
20 min.
Omega-3
Vasariškom spalvom alsuojantis lašišos ir avokadų tartaras – puikus užkandis norint nustebinti svečius ar namiškius gardžiu užkandžiu. Rekomenduojame išmėginti šį ryškių spalvų ir puikių skonių derinį.
Jums reikės
VIČI šaltai rūkytos lašišos
½ avokado
½ v.š. tepamo sūrio
½ a.š. citrinų sulčių
Druskos, pipirų
Krapų
Ridikų
Sultenių
Gaminimas
1
Supjaustykite avokadą kubeliais.
2
Sumaišykite tepamąjį sūrį, citrinų sultis, druską, pipirus ir krapus.
3
Į gautą masę iš lėto įmaišykite smulkintą avokadą.
4
Gautą masę dėkite į norimą formą ir palikite šaldytuve bent 10 minučių.
5
Ant atvėsusio tartaro dėkite juostelėmis supjaustytą lašišą.
6
Pabarstykite druska ir pipirais bei papuoškite špinatais ir ridikėliais.