Vokkiruoka gyoza-pelmeneillä

Yksinkertainen ja maukas aasialainen ruoka, joka on lämmin ja ravitseva! Käytä tässä reseptissä VIČI Gyozan suosikkipelmenejäsi ja laita kaikkia ainesosia oman makusi mukaan.

Tarvikkeet

  • VIČI Gyoza -pelmenejä
  • valkosipulia
  • hunajaa
  • seesaminsiemeniä
  • sitruunamehua
  • porkkanaa
  • kesäkurpitsaa
  • pippuria
  • soijakastiketta
  • chiliä
  • inkivääriä

Ohje

1
Purista valkosipulinkynsi puristimen läpi soijakastikkeeseen, lisää puolikkaan sitruunan mehu, hunaja ja sekoita kaikki hyvin.
2
Paloittele porkkana, kesäkurpitsa, punainen paprika, chili, inkivääri ja valkosipuli.
3
Paista gyoza-pelmenit öljyssä ruskeiksi ja nosta sivuun
4
Paista inkivääriä ja valkosipulia muutama minuutti, lisää sitten porkkana, paprika, kesäkurpitsa, chili ja paista korkeassa lämpötilassa sekoittaen.
5
Lisää paistetut gyozat kasviksiin pannulle, kaada päälle kastike, sekoita hyvin ja paista vielä muuta minuutti, kunnes kastike lämpenee.
6
Kaada päälle seesaminsiemeniä ja tarjoile.