Surimi-tacot
Proteiinipitoinen
Helpoin ja maukkain tacotäyte ikinä. Surimitikut sopivat guacamolekastikkeeseen erinomaisesti ja tacot katoavat lautaselta hyvin nopeaan.
Tarvikkeet
250 g surimitikkuja
mango
½ paprika
½ punasipuli
limemehua maun mukaan
150 g guacamolekastiketta
tuoretta korianteria
pehmeitä tacoja tai tacokuoria
pippuria ja suolaa
Ohje
1
Paloittele surimitikut, paprika ja mango kuutioiksi, hienonna sipuli.
2
Mausta limemehulla, suolalla ja pippurilla ja sekoita kaikki.
3
Levitä tacoille guacamolea.
4
Laita jokaiselle tacolle myös surimiseosta ja viimeistele tuoreella korianterilla.
