Tortiljarullid surimiga
Suur valgusisaldus
Kellele siis tortijarullid ei meeldiks? Eriti lihtne on neid teha Surimi Kamaga, mis kerge surve all peeneteks ribadeks laguneb. Otse loomulikult võid selles toidus kasutada ka juba armsaks saanud VIČI Lumekrabipulki.
Koostisained
4 rulli jaoks:
4 VIČI Lumekrabi pulka
4 tortillat
Ca pool pikast kurgist
Pool mangot
4 salatilehte
Peotäis värsket koriandrit
Kastme jaoks:
2 spl majoneesi
2 spl hapukoort
1 tl Dijoni sinepit
1 tl küüslaugupulbrit
Soola ja pipart
Valmistusviis
1
Haki kurk ribadeks ja mango kuubikuteks. Pese salatilehed.
2
Sega kastme koostisosad omavahel kokku.
3
Tee tortiljad pannil soojaks.
4
Lao kõik koostisosad tortiljadele, vala kaste peale ja rulli kokku.
