Tortiljarullid surimiga

Suur valgusisaldus

Kellele siis tortijarullid ei meeldiks? Eriti lihtne on neid teha Surimi Kamaga, mis kerge surve all peeneteks ribadeks laguneb. Otse loomulikult võid selles toidus kasutada ka juba armsaks saanud VIČI Lumekrabipulki. 

Koostisained

4 rulli jaoks:
  • 4 VIČI Lumekrabi pulka
  • 4 tortillat
  • Ca pool pikast kurgist
  • Pool mangot
  • 4 salatilehte
  • Peotäis värsket koriandrit
Kastme jaoks:
  • 2 spl majoneesi
  • 2 spl hapukoort
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • Soola ja pipart

Valmistusviis

1
Haki kurk ribadeks ja mango kuubikuteks. Pese salatilehed.
2
Sega kastme koostisosad omavahel kokku.
3
Tee tortiljad pannil soojaks.
4
Lao kõik koostisosad tortiljadele, vala kaste peale ja rulli kokku.