Täidetud šampinjonid surimiga

Maitsev suupiste vähese vaevaga. Nipp: tõsta küpsenud seened paberrätikule ca 10 minutiks nõrguma, sest praetud seened eraldavad natuke vett.

Koostisained

  • Vähemalt 10 šampinjoni
  • 100 g toorjuustu
  • 150 g. Viči surimipulki (Classic või lumekrabi)
  • 1 spl riivsaia või purustatud maisihelbeid
  • 2 küüslauguküünt
  • Näputäis soola ja pipart
  • 1/4 tl jahvatatud suitsutatud paprikat
  • 1/4 tl kuivatatud punet

Valmistusviis

1
Puhasta seened, eemalda varred.
2
Sega tükeldatud surimipulgad toorjuustu, purustatud küüslaugu ja maitseainetega.
3
Täida seened seguga, puista peale riivsaia.
4
Küpseta 180-kraadises ahjus umbes 10 minutit.