Täidetud šampinjonid surimiga
Maitsev suupiste vähese vaevaga. Nipp: tõsta küpsenud seened paberrätikule ca 10 minutiks nõrguma, sest praetud seened eraldavad natuke vett.
Koostisained
Vähemalt 10 šampinjoni
100 g toorjuustu
150 g Viči surimipulki
1 spl riivsaia või purustatud maisihelbeid
2 küüslauguküünt
Näputäis soola ja pipart
1/4 tl jahvatatud suitsutatud paprikat
1/4 tl kuivatatud punet
Valmistusviis
1
Puhasta seened, eemalda varred.
2
Sega tükeldatud surimipulgad toorjuustu, purustatud küüslaugu ja maitseainetega.
3
Täida seened seguga, puista peale riivsaia.
4
Küpseta 180-kraadises ahjus umbes 10 minutit.
