Surimipallikesed

Suur valgusisaldus
Vähe rasva

VIČI surimipulgad sobivad imeliselt ka soojadesse toitudesse. Need mõnusad, juustused surimipallid on tõeline üllatus - soojana nii pehmed, juustused ja värsked ning jahtunult jälle teistsuguse mõnusa maitsenüansiga. Lihtne, kiire ja nii maitsev!

Retsept ja pilt: Teele Teder

 

 

Koostisained

  • 300 g VIČI surimipulki
  • 100–150 g toorjuustu (ürdi- või tavaline) 
  • 50 g riivitud mozzarellat
  • 50 g riivitud parmesani 
  • riivsaia või pankot 
  • 2 muna 
  • peterselli, tilli või koriandrit 

 

Valmistusviis

1
Lõika surimipulgad kuubikuteks ja sega juustudega. Lisa peeneks hakitud maitseroheline. Eraldi maitsestada pole vaja. 
2
Vormi peopesas pallikesed, paneeri munas ja riivsaias/pankos ning küpseta kuumaõhufritüüris või ahjus umbes 15 minutit.