Surimi-toorjuustu pirukas
Suur valgusisaldus
See hõrgu täidisega soolane suupiste on nii noorte kui vanade lemmik. Lisa katteks erinevaid köögivilju ja saad iga kord luua unikaalse ja just sulle sobiva maitseelamuse.
Koostisained
pärmi-lehttainast
erinevaid köögivilju nt sibulat, tomatit, paprikat, oliive
Täidise jaoks:
125 g VIČI “Lumekrabi” surimipulki
90 g toorjuustu
40 g fetajuustu
1 muna
soola ja pipart
Valmistusviis
1
Rulli pärmi-lehttainas vajadusel veidi õhemaks.
2
Valmista täidis: tükelda surimipulgad ja klopi muna kergelt lahti. Sega surimitükid, muna, toorjuust ja fetajuust korralikult läbi, maitsesta soola ja pipraga.
3
Laota täidis tainale. Aseta köögiviljad kõige peale.
4
Küpseta ahjus 190 °C juures 12-15 minutit. Võid lõpus veel peale puistata nt päevalille- ja kõrvitsaseemneid ning meelepäraseid ürte.
