Surimi-juustupallid
15 min
Suur valgusisaldus
Vähe rasva
Kaks kõige paremat asja siin maailmas ilmselt ongi juust ja surimi. On ilmselge, et just neist kahest koostisainest valmivad imemaitsvad pallid, mida külalistele pakkuda, kui neid just enne ise kogemata nahka ei pane. Pallikesi on hea niisama süüa või serveerida nt leivakorvikestes.
Koostisained
5 VIČI SURIMIPULKA (HAKI)
3 kõvaks keedetud muna (haki või purusta)
100 g riivjuustu
2 küüslauguküünt (pressi või haki peeneks)
Kreekereid (või ükskõik milliseid soolaseid küpsiseid)
1 spl tilli (haki)
1 SUPILUSIKATÄIS MAJONEESI
pipart ja soola, maitse järgi
Valmistusviis
1
Sega kõik koostisosad omavahel kokku.
2
Vormi saadud segust käte vahel pallikesed ja veereta neid purustatud kreekerites.
