Surimi ja edamame ubadega riisikorvikesed

Suur valgusisaldus
Vähe rasva

Need riisikorvikesed on mänguline ja toitev suupistevariant, mis pakub veidi eksootilisemat maitseelamust.

Koostisained

 
  • 1 pakk VIČI surimipulki
  •  1 pakk sushiriisi
  • 150 g edamame ube
Kastmeks:
  • 3 spl majoneesi
  • 1 spl magusat tšillikastet
  • 1 spl sojakastet (heledat)
  • 1 tl röstitud seesamiseemnete õli
  • 1 tl sidruni- või laimimahla
  • 1 tl sriracha’t  (kui soovid vürtsikamat maitset)

 

Valmistusviis

1
Keeda sushiriis vastavalt pakendil olevale juhisele.
2
Kata muffinivormide servad ja põhi riisiga, et vormida korvikesed.
3
Aseta korvikesed külmkappi, et need saaksid taheneda ja kuju võtta.
4
Kui korvikesed on tahenenud, võta need vormidest välja ja täida need tükeldatud surimi ja edamame ubade seguga.
5
Valmista kaste, segades kõik koostisained kausis kokku.
6
Serveeri korvikesi koos kastmega.