Röstsaiad avokaadokreemi ja munaga
15 min
Suur valgusisaldus
Vähe rasva
Selles retseptis on kõige mugavam kasutada Viči Surimi Kama pulki, mis kerge surve all peeneteks ribadeks lagunevad. Nii saad roa eriti kiiresti valmis. Aga suurepäraselt sobivad ka Classic või Lumekrabi pulgad.
Koostisained
4 saia jaoks on vaja:
4 VIČI SURIMI KAMA pulka
4 viilu ciabattat
4 vutimuna
Soola ja pipart
Praadimiseks õli
Serveerimiseks nt redisevõrseid
Avokaadokreemi tegemiseks:
1 avokaado
1 spl maitsestamata jogurtit või hapukoort
1 küüslauguküüs
Veidi sidrunimahla
Soola ja pipart
Valmistusviis
1
Keeda vutimunad.
2
Lisa kõik avokaadokreemi koostisosad blenderisse ja purusta kreemjaks massiks.
3
Prae ciabattaviilud kuumal pannil kergelt pruuniks
4
Määri kreem saiadele, laota kreemile surimi Kama ribad, poolitatud vutimunad, redisevõrsed ning maitsesta soola ja pipraga.
