Valmistusviis

1. Tükelda paprika, porgand, brokoli ja mais.
2. Kuumuta pannil veidi õli ja prae tükeldatud köögivilju koos herneste, shimeji seente ja bambusevõrsetega.
3. Tõsta köögiviljalt pannilt ja aseta kaussi.
4. Lisa pannile veel veidi õli ja aseta pelmeenid pannile, põhi allapoole. Prae keskmisel kuumusel umbes 4 minutit. Kui pelmeenide põhi on kenasti pruunistunud, lisa pannile keev vesi, nii et pelmeenid oleksid vähem kui poolenisti kaetud. Kata kaanega ja hauta veel 2-3 minutit.
5. Sega kastme koostisosad: sojakaste, purustatud küüslauk, pruun suhkur, röstitud seesamiseemnete õli, kanapuljong ja maisitärklis.
6. Lisa köögiviljad pannile, vala juurde kaste ja kuumuta segades, kuni kaste pakseneb.
7. Serveeri koos hakitud rohelise sibula ja seesamiseemnetega.