Pelmeenid teriyaki- ja sojakastmega
See on üks kiirelt valmiv eine, mis maitseb nagu restoranitoit ning pakub veel silmailu ka! VIČI pelmeenid muidugi maitsevadki nagu restoranitoit, sest neis on palju täidist ja õhuke tainas.
Retsept ja pilt: Teele Teder
Koostisained
VIČI pelmeene või Gyozasid
meelepärast puljongit
1 spl teriyaki-kastet
1 spl sojakastet
0,5 laimi mahl
värsket tšillit
rohelist sibulat
värsket koriandrit
Valmistusviis
1
Keeda pelmeenid puljongis.
2
Samal ajal sega serveerimiskausis kokku teriyaki-kaste, sojakaste ja laimimahl. Haki sisse värske tšilli ning sega läbi.
3
Tõsta pelmeenid koos mõõduka koguse puljongiga serveerimiskaussi, sega läbi.
4
Serveeri värske rohelise sibula ja koriandriga.
