Grillitud pelmeenid

VIČI pelmeenid on grillituna nii head – neis on palju täidist ja õhuke tainas, mis annab krõbeda, mahlase ja lihtsalt vastupandamatu tulemuse.

Retsept ja pilt: Teele Uus

Koostisained

  • 1 pakk VIČI Gyoza pelmeene
  • suvikõrvitsat
  • punast sibulat
  • paprikat

 

  • õli
  • paprikapulbrit
  • küüslaugupulbrit või kuivatatud küüslauku

Valmistusviis

1
Lase pelmeenidel veidi toatemperatuuril sulada (kui pelmeenid on liiga jääs, siis lähevad need grillvardasse surumisel katki).
2
Sega maitseained õliga ning kasta pelmeenid sealt läbi.
3
Suru pelmeenid ja köögiviljad vardasse ning küpseta grillil umbes 200 kraadi juures 10 minutit.