Lumekrabi dip röstitud köögiviljaga
15 min
Suur valgusisaldus
Vähe rasva
Siin on Sulle üks Erik Orgu koostatud retsept, mida võid süümepiinadeta nautida. Kui kokkad mitmele inimesele, suurenda lihtsalt koguseid vastavalt inimeste arvule. Erik soovitab köögiviljad grillida, kuid kui niisugune võimalus puudub, võid need ka pannil pruuniks praadida.
Koostisained
55 g hapukoort
55 g Erik Orgu ürdileiba
55 g toorjuustu
105 g oma lemmikuid köögivilju
105 g Viči lumekrabi
Tilli ja sidrunimahla
Valmistusviis
1
Haki lumekrabi ja sega tilli, toorjuustu, hapukoore, sidrunimahla ja musta pipraga.
2
Lõika köögiviljad tükkideks ja grilli tulel või prae pannil. Tee sama ka leivaga.
3
Serveeri leib ja köögiviljad lumekrabist dipiga.
