Kurgirullid surimiga
Suur valgusisaldus
Maitsev eelroog, mille valmistamine on lihtsam, kui esialgu paistab.
Koostisained
250 g VIČI surimipulki
3 spl majoneesi
3 spl magusat tšillikastet vm aasiapärast kastet
Peotäis hakitud sibulat ja tilli
1-2 pikka kurki
Valmistusviis
1
Pane surimipulgad, majonees, kaste ja sibul-till blenderisse. Blenderda kergelt läbi.
2
Pese kurgid ja tõmba neist köögiviljakoorija abil pikad ribad. Aseta need köögipaberile nõrguma.
3
Laota kurgiribad pikuti üksteise kõrvale selliselt, et pool kurgiviilust jääks eelmise kurgiviilu peale.
4
Laota surimimass ühete serva ja keera kõik kokku (nagu sushi).
5
Lõika rullist sushi sarnasteks tükkideks ja puista peale seesamiseemneid.
