
Orgu kalawrap heeringaga
20 min

Oomega-3
Kalawrap Erik Orgu koostatud retsepti järgi. Esmapilgul tundub heeringas wrapi sees ehk ootamatu aga maitse üllatab. Kes proovib, see juurde soovib.
Koostisained
185 G VIČI ÕLITA HEERINGAT
55 g 20% hapukoort
55 g jääsalatit
105 g kurki
30 g sibulat
80 g Light majoneesi
6 täisteratortillat
30 g marineeritud kurki
maitsestamiseks soola ja sidrunikoort
Valmistusviis
1
Lõika kala tükkideks, riivi sidrunikoor (ainult kollane osa), haki marineeritud kurk ja sibul peeneteks tükkideks ning sega majoneesi ja hapukoorega. Haki jääsalat ribadeks ja viiluta kurk.
2
Küpseta tortillad pannil või ahjus.
3
Keera kõik koosisosad tortilla sisse.