Heeringasalat õunaga

Oomega-3

Me ei pannud õuna heeringaga ühte salatisse niisama, see tõesti sobib sinna! Väga maitsev, värskendav ja toitev salat, mis sobib nii eriliseks tähistamiseks kui ka igapäevaseks toitvaks, kuid lihtsaks lõuna- või õhtusöögiks. 

Koostisained

  • VIČI heeringafileed
  • Salatisegu (võid ka ise erinevast rohelisest kokku segada)
  • Õuna
  • keedetud peeti
  • Peotäis Kreeka pähkleid
  • Sidrunimahla

Valmistusviis

1
Eemalda õunalt südamik ja lõika õun viiludeks. Piserda õunaviiludele veidi sidrunimahla, et need ei muutuks pruuniks.
2
Lõika peet viiludeks või poolrõngasteks.
3
Pane taldrikule salatilehed, peale õunaviilud, peet, heeringatükid ja puista üle Kreeka pähklitega.