Heeringa ja punapeedikreemiga tortiljakorvid
Oomega-3
Krõbedad tortiljakorvikesed kreemise peedi-toorjuustukreemi ja hõrgu VIČI heeringaga on elegantne, kuid lihtsasti valmiv suupiste, mis toob lauale isuäratavad maitsed ja kauni pidulikkuse.
Koostisained
1 pakk VIČI heeringat
150 g keedetud punapeeti
1 pakk tortiljasid
250 g toorjuustu
sidrunit
Dijoni sinepit
kappareid
soola ja pipart
meelepäraseid maitsetaimi
Valmistusviis
1
Lõika tortiljadest välja ringid, suru need muffinivormi, pintseldada õliga ja puista servadele musti seesamiseemneid.
2
Küpseta ahjus 180 °C juures umbes 5–7 minutit.
3
Sega keedetud punapeet toorjuustuga ning maitsesta segu soola ja pipraga. Lisa veidi sidrunimahla.
4
Tõsta peedikreem tortiljakorvikestesse ja aseta sinna peale heeringas. Lisa veidi sinepit ja kappareid. Kaunista maitsetaimedega.
