Halloween´i stiilis kõrvits
Suur valgusisaldus
Tegelikult võid selle vormida ükskõik mis kujuga või jätta täitsa vormimata ja süüa näiteks otse kausist, määrida leivale, saiale, panna leivakorvikese sisse, näkileivale või nautida mõne soolase küpsise või krõpsuga. Lõputult võimalusi.
Koostisained
250 g Viči lumekrabi
450 g toorjuustu
2 jalapenot
100 g cheddari juustu
1 spl küüslaugupulbrit
1 spl sibulapulbrit
50 g maisikrõpse
Soola ja pipart
Valmistusviis
1
Haki lumekrabi ja üks jalapenokaun, riivi juust. Pane need kaussi, lisa toorjuust, küüslaugu- ja sibulapulber. Sega hoolikalt.
2
Vormi saadud mass palliks ja mässi toidukile sisse. Pane tunniks külmikusse tahenema.
3
Purusta maisikrõpsud köögikombainis.
4
Võta külmikust toorjuustupall ja veereta seda maisikrõpsupurus.
5
Pane teine jalapenokaun otsapidi palli sisse, et kõrvitsale tekiks vars
6
Serveeri soolaküpsiste, näkileiva vm sarnase ampsuga.
