Rollitos de surimi y verduras
20min
Rollitos, servidos fríos pero que encajan perfectamente como plato principal. También puedes cambiar las verduras por las que prefieras.
Ingredientes
- 8 hojas de arroz ∙
- 8 palitos de surimi de VIČI
- 100 g de queso crema
- 1 pepino frescos
- 2 zanahorias
- Hojas de ensalada favoritas
- 1 apio
- 1 aguacate maduro
- Salsa de soja (al gusto)
Preparación
1
Corta todas las verduras en juliana de igual longitud. Corta en juliana los palitos de surimi en cuatro partes.
2
Hidrata la hoja de arroz.
3
Sobre ella y en un extremo pon las verduras en juliana, los palitos de surimi, lechuga y un poco de queso crema.
4
Dobla o enróllalo de manera que quede cerrado. Repite con las otras hojas.
5
Servir con salsa de soja.
