Plateadas de Mar versión libre

10min

Versionamos Uno de nuestros clásicos.

Ingredientes

  • 200g de Plateadas de Mar
  • aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Guindilla
  • Pimiento asado

Preparación

1
Asar pimiento rojo en el horno a 200º durante 10 minutos.
2
Rehoga 2 ajos en la sartén con un poco de aceite. Una vez doradas agrega media guindilla.
3
Pon las Plateadas en la sartén y sin dejar de remover deja que se vayan mezclando los sabores.
4
Retirar del fuego y emplatar encima de los pimientos asados.