Gyozas de ternera con tomates cherry, fideos chinos y verduras
20 min.
Una comida nutritiva, sana y llena de energía
Ingredientes
tomates cherry
Aceite de Oliva Virgen Extra
Cucharadita de Soja
Cucharadita de Semillas de sésamo
1 Zanahoria
Media Lombarda
Preparación
1
Partimos los tomates cherry por la mitad
2
En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva virgen extra, añadimos los tomates y una cucharadita de soja cocinamos durante 6-8 min
3
Añadimos las Gyozas e incorporamos una cucharadita de semillas de sésamo, tapamos y dejamos cocinar durante unos 5 minutos. Reservamos y dejamos a fuego bajo, 1 para mantener el calor.
4
Mientras tanto pelamos y cortamos la zanahorias y lo mismo con la lombarda.
5
Lavamos la lombarda
6
En una sartén con AOVE previamente calentado, añadimos la lombarda y las zanahorias. Cocinamos durante 20 minutos.
7
En un cazo con agua hirviendo añadimos los fideos chinos y dejamos cocer durante 4 minutos. Escurrimos y añadimos a la sartén de la lombarda y la zonahoria, añadiendo 1 cucharadita de soja
8
Emplatamos y listo para comer!
